今日は友人と銀座にあるイタリアン、アルジェントASOへディナーに行ってまいりました。
赤ワインとディナーコースをオーダー。そら豆を使った前菜、フォアグラのロースト、からすみのスパゲティ、金目鯛のソテー、熟成和牛モモ肉の炭火焼と続き、最後にキャラメルとバニラのアイスクリームと紅茶をいただきました。王道の食材を使いながらも、どのお料理も工夫満載のスタイルで盛り付けられていて、見ても楽しめるお料理でした。銀座の夜をゆったりと満喫できる素敵なお店でした。
おいしいお店を紹介します。
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