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戸隠のそばの実

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今日は夫と信州へ旅行に来ています。ランチに戸隠にある「そばの実」というお店へ行きました。すごい山奥でまだ雪の残るひっそりとした中にそのお店はありました。天ざる、そば団子、みそ焼きを注文。細めんで、硬くて、そばの風味がしっかりするおいしいおそばでした。あと、そば団子がもっちもちで甘くて絶品!もう一皿追加注文してしまいました手(チョキ)

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