今日は友人と新丸の内ビルディング7Fにあるイタリアン「イルカランドリーノ」へディナーにいきました。「クリスマス2008 特別ディナーコース」をオーダー。アマトリチャーナのタルトレット、ちりめんキャベツとフィノッキエット、ボッタルガのインサラータ、スパイシーなブロードに浮かんだ豚テスティーナのカペッリ、燻製香る南瓜のニョッキ、ケーパーとコーヒーのリゾット、去勢鳥の“カネヴェーラ”グリーンソースと軽いポテトのクレーマを添えて、エストラット・ティラミス、パネットーネとヴァン・ブリュレ、コーヒーという贅沢なコースでした。特にニョッキがふわふわでおいしい~ いつきてもおいしいお料理がいただけるお店です
新丸ビルのイルカランドリーノ
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