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香川のうどん 山下

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今日は夫の両親と夫で、実家の近くにあるうどん山下へ行きました。夫の両親は山下の方と友達なので、厨房にどんどん入っていって、なぜかお父さんがおわんをもって”熱いの?冷たいの?”と聞いてきました。麺通団もびっくりの通っぷりです。
山下のうどんは麺が太くて(太さがばらばら)、こしが強くてしっかりした麺ですね。
ここは、年末になると、そばもでるんですよ。でもとってもふというどんのようなそばですがく〜(落胆した顔)

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